- 2 Oz de pisco
- 1/2 Oz de jugo de limon- 1/2 Oz de jarabe de goma o 3/4 de Oz de azúcar blanca
- 1/3 De clara de huevo
- 3 Cubos de hielo
PREPARACIÓN
Poner los ingredientes en una coctelera con bastante hielo y agregarle la clara, agitar muy bien los ingredientes, y por ultimo pasarlos por un colador, ponerle 2 gotas de amargo de angostura y canela opcional.
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